【フィリピン移住前に必見のブログ】BGC 美味い、早い、安い　UpTown Mall Little Manila お得にフィリピン料理を堪能

今後フィリピンに移住して生活をする予定の方、日本の生活と具体的にどのようなことが違うのかあらかじめ知っておくと安心して生活がスタートできるのではないかと思います。私は、フィリピンに初めて住んだときにいろいろ文化の違い、考え方の違いで、驚かされたり、イライラしたり、失敗したりしたので、今後フィリピンに移住して生活をする方に、あらかじめ知っておくと安心して生活がスタートできる内容を共有したいと思いたちました。

そこで今回は、NCR（フィリピン首都圏）での生活の中で直面した、いわゆる『あるある』の中で、食べ物について感じたことを、いくつか紹介したいと思います。

フィリピンで今住んでいる方も共感して『あっ！あるある！』と楽しんでいただける内容もあるかろ思いますので、ぜひ最後までご覧ください。

今回は、生活する上で、私が超美味しいと感じた料理について紹介したいと思います。今回はBGCで美味い、早い、安い　フィリピン料理を堪能！できる😋『Little Manila』のオススメ最強メニューを具体的に紹介しますので、どうぞ、最後までお楽しみください。

BGCでお得にフィリピン料理を堪能！😋『Little Manila』のオススメ最強メニュー🤗（2024.Jun時点)

フィリピンのBGC（Bonifacio Global City）に滞在中、私が特にお世話になったのが、Up Town Mallの4階にあるフードコート内の『Little Manila』というフィリピン料理のお店です。BGCは何でも物価が高いことで知られていますが、その中でも『Little Manila』はBGCのUpTowm モールでコスパ最強のお店として知られています。

このお店での人気メニューの１つは、ご飯とおかずのセットメニューで、ご飯とおかず3品の139ペソ、おかず2品の129ペソというBGCでは驚きの低価格で提供されています。

おかずの種類も豊富で、Pakbet（野菜）、Sinigang、Cardereta、Bopis、Papaitan、Pansit、Sing、Denuguan、Care Care、Paksiwなどから選ぶことができます。

これらの料理は、フィリピンの伝統的な味を楽しむことができ、しかもリーズナブルな価格で提供されています。おかずで、特におすすめなのが、Pakbet、Sinigang、Carderetaの3品です。

ご飯とおかず３品例：シニガン＋カルデレータ（牛肉3切れデミグラスソース）＋パックベット（野菜のバゴーン味：オクラ、カラバッサ（かぼちゃ））

このカルデレータのデミグラスソースが癖になります。美味い。

パックベットは、かなり大量に入れてくれるので、野菜を沢山とれます。（Bagoonがダメな人は厳しいかも）

その他にも、いろいろな料理があります。特にフィリピンの人々に人気があるのは、フライ、揚げ物、レチョン、チキンの丸焼きなどです。

しかし、私はフライなどはあまり好みではないため、特におすすめしたいのは、日本人に懐かしい味の料理です。それが、イカの焦がし醤油煮（170ペソ）と、大きな魚の頭が入った味噌スープ定食（Ulo sa Miso：169ペソ）です。これらの料理は、特にオススメですが、リーズナブルな価格で提供されています。特に、イカ好きの人は必ず、必ず、イカの焦がし醤油煮（170ペソ）食べてください。リピート確定です。

イカの焦がし醤油煮（170ペソ）香ばしく煮つけてありとても美味い上に、焦がし醤油が絶品のアクセント！！！🥰さらに、香ばしさを求める人には、追加の醤油（ご飯の横の小さい入れ物に入っている）も用意されてます。

大きな魚の頭が入った味噌スープ定食（Ulo sa Miso）

（大きいラーメンどんぶりサイズで、味噌汁一杯なので魚の頭が見えませんが、中にちゃんと大きな大きな魚の頭が入っています。😅）味噌は日本人的にはチョット薄い感じ🤔だが魚の頭はかなりのサイズ😲(何の魚かわかりませんが😅)

さらに、ここのシニガンは、かなりタマリンドがたっぷり使ってあって、酸っぱいですが、タマリンドの酸っぱさ好きの人にはたまりません。美味い。シータウ（16ささげ）とカンコン（空心菜）に加え、豚バラの塊が三つも入っています。

『Little Manila』は、BGCの高級感あふれる雰囲気の中で、コスパ最強のフィリピン料理を堪能できるお店です。特にお昼時はとても混み合いますが、11時頃に行けば比較的並んでいないのでおすすめです。ただし、混み合っている時でも、おかずはすでにできているものをよそうだけ、シニガンも具材を入れて温かいスープをかけるだけなので、回転は良く、10分も待つことはあまりありません。

BGCでの滞在中に、フィリピン料理をお得に楽しみたい方には、『Little Manila』をぜひ訪れてみてください。フードコート内にあるため、アクセスも便利で、気軽に立ち寄ることができます。BGCの高級感あふれる雰囲気の中で、コスパ最強のフィリピン料理を堪能できる『Little Manila』は、間違いなくおすすめのお店です。

また、『Little Manila』はBaliwagというチェーン店の一部で、他の場所にも店舗があるようです。BGC以外の場所でも、このお店の美味しいフィリピン料理を楽しむことができるかもしれません。フィリピン料理が好きな方や、新しい味を試してみたい方には、ぜひ一度訪れてみてほしいお店です。

最後に、場所の詳細についてですが、Up Town Mallの4階に位置しており、Googleマップのリンクはこちらです： Little Manilaの場所。BGCでの滞在をより充実させるために、ぜひ『Little Manila』で美味しいフィリピン料理を楽しんでみてください。

日本で、シニガンの味を試してみたい方、こちらにシニガン、カルデレータの元を紹介しますね。

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