【フィリピン移住前に必見のブログ】生活の真実！『凄いなー、そうなんだー』と驚くこと【食材】野菜-マルンガイ編イラスト付き

フィリピンの野菜を食べた事ありますか？日本と同じ野菜もありますが、日本とちがう『特徴のある野菜』がたくさんあって『凄いなー、そうなんだー』と驚くことがたくさんあるんです。移住する前に、ぜひ知っておきたいですよね。

そこで、今回はフィリピンの『凄いなー、そうなんだー』と驚くような『特徴のある野菜』具体例を紹介したいと思います。

内容をご存じない人だけでなく、内容をご存知の方も『あっ！あるある！』と楽しんでいただける内容だと思いますので、ぜひ最後までご覧ください。最後までご覧いただければ幸いです。

フィリピンにある『地球上にある天下無双の食材』とは？

みなさん、フィリピンにある『地球上にある天下無双の食材』をご存じですか？

それは、『マルンガイ』なんです。

日本で『モリンガ』と呼ばれています。

世界保険機間/WHOが絶賛『地球上の可食植物中でこれに勝るものはない！』

東洋医学「アーユルヴェーダ」には『マルンガイは300の病気を防止可能』

栄養素は90種類・300種類の効能や効果

葉っぱは、ミネラルやビタミン、カルシウム、ポリフェノール、GABA、タンパク質、アミノ酸が豊富で、ミラクルツリー（奇跡の木）と呼ばれる

ストレス軽減、血圧/血糖値降下、二日酔い予防、腰痛、便秘改善、整腸作用、デトックス効果

花は、香料。

種は保湿材料。

種から葉っぱまで、捨てるものなし！

クレオパトラは、モリンガシードオイルを塗り、モリンガ茶を飲んで美貌を維持

エコプラントとして有名で、二酸化炭素の吸収に優れる。(一般植物の20倍)

シャネルやランコムブランドでも保湿オイルの原料として使用

2本のモリンガあれば人間一人の年間の二酸化炭素（320kg）を吸収

二日酔いに効果抜群。チキンと煮込みシンプルに塩味スープgood!フィリピン食材店で売っていることあります。

葉っぱを飲むだけでなく、花を香料として、パンやクッキーに入れることも！NETでものマルンガイのパウダーは購入できます！！！

フィリピンで飲んでいたモリンガ茶は、こんな感じです。癖はとても少なく、飲みやすかったです。

健康効果の高いお茶としても有名。フィリピンで飲んでいましたが、意外にもクセガなく、とても飲みやすいお茶です。皆さんも一度、試しては如何でしょうか？

楽天で購入

もともと、欧米では非常に高い評価を受けてましたが。日本でも2018年頃ブームになりました。ワサビノキ科植物で北インド原産。インド、フィリピンなどの亜熱帯では古来より薬、美容、健康で利用。

フィリピンでは、『マルンガイ』は家の庭、道路沿いなどどこでも生えています。根っこから種、そして花まで使え、捨てるとこなし、です。

どうですか、素晴らしい食材ですよね。日本では購入しにくいし、効果ですがフィリピンでは、身近に生えている安価で超ハイパフォーマンスな食材。積極的に摂取したいですよね。

まとめ

フィリピンの生活で『特徴のある野菜』関する『凄いなー、そうなんだー』驚くようなことを紹介しましたが如何でしたでしょうか？

さて、今回はここまでですが、他にもフィリピンの『凄いなー、そうなんだー』驚くようなことは、まだまだ興味深い内容ありますので、続けて紹介したいと思います。今回は最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。