タイに移住を考えている方もいらっしゃると思いますが、移住前はいろいろ現地での生活の事が心配になりますよね?初めて行く国ならばなおさらです。実際生活してみないとわからないことって実はたくさんあります。
そこで、過去にタイに住んだ経験をもとにして、タイでの生活で日本と違ってビックリしたこと、注意すべきこと、予め準備しておくべきことなどを具体的な例で対処方法含めて解説したいと思います。
今回は、【食べ物】について、予め知っておくことで、安心出来、事前に準備できることもあると思いますので是非最後までご覧ください。
ラーメン、焼きそば
ラーメンのお持ち帰り容器はビニール袋❣
タイはラーメンのお持ち帰りができます。驚くのはもちかえりの方法❣ ラーメン、具、スープをビニール袋に入れるんです。そして、このビニール袋はしっかりと密封されています。これがすごい!お店で見るとお見事!と手をたたきなくなるほど素早くしかし完全に密封状態が出来上がります
タイのラーメン、クイッティアオは量が少ないけど腹持ちがいい
ก๋วยเตี๋ยว:クイッティアオは米粉でできているからです
私は特にเส้นหมี่センミー;ビーフンと言われる 細麺の喉越しがたまらなく好きです
หมู:豚肉、などをトッピングにして食べます。
タイのパッタイ/焼そば、『生』モヤシとニラと一緒に食べます
タイのผัดไทย/パッタイ/焼きそばは、少し甘味がある麺にエビ 肉 卵 色々野菜 マナウ(小レモン)で非常においしいのですが、必ずニラ、モヤシが付いてきます。お好みで焼きそばに付けますが、日本人には特にモヤシを生で食べるのに抵抗がありますよね!
プリック
タイ料理は辛いのはみんな知っていますが、特に気おつけなければいけないのが、コレ、です。タイ人ですら避ける人もおおいんです。
料理に潜んでいる【プリック キーヌー】緑色の唐辛子を警戒せよ
桁違いの辛さです❣赤唐辛子に気を取られ、緑色を食べてしまうと苦痛で七転八倒。
超めちゃくちゃ辛い、水を飲んでも、ビール飲んでも辛い、痛いで一時間くらいは何も食べられなくなります。本当に、本当に激烈な辛さですので、気おつけてください。
焼き鳥、スッキー
不定期に来るメチャクチャ美味しいガイヤーンไก่ย่าง屋台
ガイヤーンไก่ย่างは、鶏肉の炭火焼ですが、メチャクチャ美味しいガイヤーンไก่ย่าง屋台が、こ、これ、これなんです
巨大な煙突から荒々しいけどかぐわしい香りの煙が辺り一面をおおう
いつも行列できてます。タイで赤い旗印見たら必ず食べて下さいね。
けちけちサリーの日常ブログ 画像引用
タイ人は”すき焼き”が大好きです
通称はไทยสุกี้タイスキといいます。
でも日本人が思う『すき焼き』ではありません。『鍋』なんです
肉や野菜、海産物、肉団子などを食べ〆はグリーン麺バミーบะหมี่ヨックหยก翡翠 (持ち上げるはยก)「COCA」「MK」チェーン店があり『迷ったらMK』タイ人で嫌いな人にあった事ありません
まとめ
如何でしたでしょうか? 日本と違いがたくさんあって驚かれたのではないでしょうか? 特に気おつけたいのは、辛さですね。タイ人の辛いと日本人の辛いは、レベルが大きく違います。辛さに強い人でも『ไม่เผ็ดได้ไหม/辛くしないで?』とお願いすることをお勧めします。